Seleccionant les millors carns curades totalment de forma natural, suant la temperatura a cada moment i sobretot paciència i afecte. Així creem la llonganissa, el fuet, la baiona, el llom, els bulls, etc. perquè els nostres clients puguin degustar, cosa que avui dia costa tant de trobar.

Els cinc sentits són la mostra més clara de la nostra manera de treballar garantint sempre un sabor autèntic.